Анализ на f218 Паприка, сладкий перец /Paprika, Sweet pepper /Capsicum annuum (колич., Сыворотка крови), Уфа | Символ Здоровья
Код анализа: 53-E-f218
1040 руб.
Срок выполнения:
4 рабочих дня
Подготовка к исследованию
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.Описание
Паприка, как и зеленый перец, содержит различные аллергены, в том числе и термостабильные, которые при термической обработке не распадаются и могут даже после длительного процесса приготовления вызывать серьезные аллергические реакции. Если после употребления в пищу паприки у Вас появляются симптомы пищевой аллергии — особенно такие, как крапивница, отёк Квинке, для исключения аллергии рекомендуется сдать анализ на уровень аллергенспецифических IgE к паприке.Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia)