Анализ на f259 Виноград /Grape /Vitis vinifera (колич., Сыворотка крови), Уфа | Символ Здоровья
Код анализа: 53-E-f259
1040 руб.
Срок выполнения:
4 рабочих дня
Подготовка к исследованию
Специальной подготовки к исследованию не требуется. Взятие крови можно проводить после необильного приема пищи. Допустимо пить чистую не минеральную и не газированную воду.Описание
Виноград – плоды растения из рода Виноградовых. Используется в пищу и как сырье для изготовления вина. Алкоголесодержащие напитки на основе винограда обладают аллергенными и гистаминолиберирующими свойствами. В результате этого, не всегда ясно, вызвана ли аллергическая реакция истинными причинами или это неспецифический ответ, связанный с особенностями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы. Имеет перекрестную реактивность с пыльцой деревьев, поэтому пациенты с поллинозом в весенний период времени часто страдают от проявлений аллергии при употреблении винограда (изюма) в пищу. В некоторых случаях реакция наблюдается круглогодично, иногда только при наличии пыльцы в воздухе.При наличии аллергической реакции на вино причиной может быть не только виноград, но и продукты брожения, дрожжеподобные, плесневые грибы. Чтобы дифференцировать поллиноз от аллергии на виноград проводят анализ крови на определение аллергенспецифических IgE к винограду. Данное исследование говорит о явной или скрытой аллергии к этому продукту.
Анализ выполняется с помощью методики ImmunoCAP (Иммунофлюоресценция на трёхмерной пористой твёрдой фазе, Phadia 250, Phadia)